Nom latin : Cottus gobio
Poisson inféodé aux cours d’eau rapides et peu profonds à fond caillouteux et dont les eaux sont fraîches et oxygénées. Cet indicateur de la qualité des ruisseaux et rivières, au corps en forme de massue, épais en avant avec une tête large et aplatie, fendue d’une large bouche, et portant des yeux haut placés, mesure 10-15cm et pèse environ 12g. Roi du mimétisme, il aime se cacher dans les cailloux.
